

pomodoro ciliegino secco sotto olio 190g
Pomodoro ciliegino essiccato al sole e conservato sott’olio, secondo tradizione siciliana. Ideale per bruschette, antipasti e piatti rustici. Un’esplosione di gusto mediterraneo.
Il Pomodoro Ciliegino Secco Sott’Olio Campisi è una specialità che racconta la Sicilia più autentica.
Dopo un’attenta selezione, i ciliegini vengono tagliati, salati ed esposti ai raggi del sole di Marzamemi, secondo un metodo tradizionale tramandato da generazioni.
L’essiccazione lenta e naturale concentra il gusto e i profumi del frutto, che viene poi immerso in olio per conservarne la morbidezza e l’intensità. Perfetti tra due fette di pane con un pizzico di origano fresco, questi pomodori sono ideali anche su bruschette, focacce, piadine e tartine. Ottimi per arricchire antipasti e stuzzichini con un tocco di sole tutto l’anno.