La Crema al pistacchio di Bronte si presenta densa, colore verde scuro, sapore deciso e tipico del pistacchio
Consigli: Si presta molto bene alla preparazione di dolci e ben si sposa ad essere usato come topping per variegare gelati o creme. Bevuta fredda regala al palato note armoniosamente delicate.
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Dalla scommessa di Paolo Campisi di realizzare un olio extra vergine di oliva di qualità superiore ad altitudini non proprio ideali per la coltivazione dell'ulivo, nasce Marsàlamen. Un olio con caratteristiche di sapidità e leggera salinità determinata dalla posizione degli uliveti a 300 metri sul livello del mare.
La Confettura extra di Fichi Neri, accarezza i palati piu' sofisticati. Con la sua assoluta naturalezza, la confettura La Dispensa dei Golosi, racchiude la fragranza ed il sapore della frutta fresca di Sicilia, che varia dal 50% al 70%. La Confettura extra Fichi Neri si accosta benissimo con la ricotta infornata.
Il cioccolato alla Cannella è una delle due prime tavolette dell’Antica Dolceria Bonajuto. Il sapore e il profumo della Cannella si abbinano magistralmente al cacao ed è tra le tavolette più dolci. Ancora oggi conserva la storica confezione che in questo caso è di colore rosso.
