Filetti di acciughe in latta 350g
19,80 €
Tasse incluse
Il pesce azzurro per eccellenza incontra la delicatezza dell’olio di oliva, dando vita a filetti di acciughe teneri, saporiti e lavorati secondo la tradizione siciliana. Una specialità Campisi dal gusto intenso e autentico.
Il gusto intenso del mare, custodito secondo la tradizione siciliana
I Filetti di Acciughe Campisi nascono da una lavorazione lenta e accurata, ispirata alle antiche tradizioni marinare siciliane.
Dopo la pesca, le acciughe vengono lasciate stagionare per almeno 5-6 mesi, il tempo necessario per sviluppare il loro caratteristico sapore intenso e la giusta consistenza. Vengono quindi pulite, sfilettate e disposte a mano nella latta con ordine e precisione, prima di essere ricoperte con un delicato olio di oliva.
Carnosi, saporiti e versatili, i filetti di acciughe sono ottimi gustati in purezza su pane tostato e crostini, ma anche come ingrediente per condire la pasta, arricchire insalate, pizze, focacce, verdure e piatti della cucina mediterranea.
Una specialità dal carattere deciso che porta in tavola il profumo del mare e la sapienza artigianale di Campisi Conserve, legata a Marzamemi e alle sue tradizioni dal 1854.
Modalità di conservazione: semiconserva da mantenere a una temperatura non superiore a 10 °C.
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