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le sabbie dell'etna bianco 75 cl Firriato - 1
  • le sabbie dell'etna bianco 75 cl Firriato - 1

le sabbie dell'etna bianco 75 cl

16,00 €
Tasse incluse
Quantità

Firriato

Marchio Firriato

Tipo di uva Catarratto, Carricante

Vendemmia 2019

Gradazione alcolica 13 Percentuale in volume

Le Sabbie dell’Etna Bianco è un vino che rientra a pieno titolo nella storia di Firriato. Etichetta pioniera dell’enologia del Vulcano, racchiude in sé le qualità del Carricante e del Catarratto, le due varietà simbolo della viticoltura etnea. Un terroir completamente diverso dal resto della Sicilia, con i suoi inverni freddi e la luce solare meno intensa. Le uve godono di una maturazione più lenta e gli acini si arricchiscono dei loro sentori profumati in modo più lineare

Carricante 60%, Catarratto 40%

Freschezza e fragranza caratterizzano questo vino, insieme alla persistente linea sapida. Le Sabbie dell’Etna Bianco ammalia per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote. Il suolo vulcanico caratterizzato da un’elevata capacità drenante conferisce alle uve, e in seguito al vino, una peculiare mineralità arricchita dal corredo aromatico del Carricante, che in vinificazione regala eleganti nuance di frutta bianca, e dalla sostenuta struttura apportata dal Catarratto