sugo pronto al finocchietto selvatico 220 g
Sugo pronto al finocchietto selvatico, ispirato all'antica ricetta siciliana del "sugo finto". Gusto ricco e aromatico, perfetto per pasta e piatti vegetariani.
Il Sugo Pronto al Finocchietto Selvatico Campisi è una ricetta tipica siciliana che racchiude sapori autentici e tradizione contadina. Conosciuto come “sugo finto”, questo condimento nasce come alternativa vegetale al sugo di carne, creato dai contadini siciliani che volevano ricreare lo stesso profumo e gusto anche senza carne, soprattutto nei periodi di festa.
Realizzato con ingredienti semplici e genuini, tra cui finocchietto selvatico fresco, pomodoro e olio d'oliva, questo sugo regala un’esperienza gustativa intensa e profumata, tipica della cucina siciliana di una volta.
Pronto all’uso, è perfetto per condire pasta lunga o corta, riso, ma anche come base per piatti vegetariani o secondi leggeri. Una scelta saporita, sana e sostenibile che celebra l’ingegno della tradizione.