bottarga di pesce spada trance 170 g Campisi Conserve - 1
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bottarga di pesce spada trance 120 g

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450

Ha un sapore particolare e un colore più chiaro rispetto alla bottarga di tonno, ed è altrettanto ottima si accompagna a insalate fresche, ed è da provare abbinata a degli spaghetti ai frutti di mare.

Così come la bottarga di muggine, ricciola e quella di tonno, anche la bottarga di pesce spada è un alimento costituito dalle uova che vengono salate, essiccate e lavorate con metodo tradizionale.

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