лучшая мука для пиццы mulino angelica
  • лучшая мука для пиццы mulino angelica
  • Мука для пиццы Grani Antichi Siciliani 1кг Mulino Angelica - 2

Мука для пиццы Грани Античи Сицилиани 1кг

3,70 
С НДС
Количество
Нет в наличии

Do you want to be notified when available?


Ингредиенты:

-МАЙОРКА ТИП 1 МУКА

-СЕМОЛАТО РАССЕЛА

-ВСЯ ЕДА ТИМИЛИЯ

СМЕСЬ МУКИ, МОЛОТОЙ ДО КАМНЯ ДРЕВНИХ И МЕСТНЫХ СИЦИЛИЙСКИХ ЗЕРЕН. ЭТО МУКА ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА, ПОТОМУ ЧТО ОНА ПИТАТЕЛЬНА И УСВАИВАЕТСЯ, КРОМЕ ТОГО, МЯГКАЯ ПШЕНИЧНАЯ МУКА МАЙОРКИ ДЕЛАЕТ СМЕСЬ ЭЛАСТИЧНОЙ И АРОМАТНОЙ. ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ, БУТЕРБРОДОВ И ДЕСЕРТОВ С ДРЕВНИМ ВКУСОМ.

ПРОЦЕНТ КАЖДОЙ МУКИ МОЖЕТ ВАРЬИРОВАТЬСЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СМЕСИ.

Очистки

ОПЕРАЦИИ ПО ОЧИСТКЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ИЗ ЗЕРНА ВОЗМОЖНОГО ПРИСУТСТВИЯ ДРУГИХ РАСТЕНИЙ (СЕМЕНА ДРУГИХ ВИДОВ, WEEDS И Т.Д.) И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ УСТРАНИТЬ ВНЕШНИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДРУГОЙ ПРИРОДЫ (ОСТАТКИ ПОЧВЫ, КАМНИ, СТЕКЛО И ЭЛЕМЕНТЫ ФЕРРОСУСА) БЛАГОДАРЯ ТРЕМ РЕШАЮЩИМ ФАЗАМ, КОТОРЫЕ МЫ РЕАЛИЗУЕМ НА НАШЕЙ МЕЛЬНИЦЕ:

ПРИЕМКА И ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ УБОРКА, УБОРКА И СТИРКА.

НАШ ВЫБОР ЯСЕН: ГАРАНТИРОВАТЬ НАШИМ КЛИЕНТАМ НАТУРАЛЬНУЮ И КУСТАРНУЮ ПРОДУКЦИЮ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ СООТВЕТСТВОВАТЬ ГИГИЕНИЧЕСКИМ И САНИТАРНЫМ НОРМАМ, ВЕДЬ «МАСТЕРСТВО» НЕ ВСЕГДА ЯВЛЯЕТСЯ СИНОНИМОМ ГАРАНТИИ.

МЕЛЬНИЦА

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ОТЛИЧНОЙ МУКИ НЕОБХОДИМО НЕ ТОЛЬКО КАЧЕСТВО ЗЕРНОВЫХ, НО И ТЩАТЕЛЬНАЯ И СПОСОБНАЯ ШЛИФОВКА.

С НАШИМ МЕТОДОМ, УНИКАЛЬНЫМ В СВОЕМ РОДЕ, КАК ЭТО ЗАДУМАНО НАШИМ МИЛЛЕРОМ ДЖУЗЕППЕ АНЖЕЛИКА, МЫ ПОЛУЧАЕМ ЛУЧШЕЕ ОТ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПШЕНИЦЫ ДУРУМ И МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ.

ВСЕ НАЧИНАЕТСЯ С НАШИХ ТРЕХ ЖЕРНОВОВ, С ФРАНЦУЗСКИМ НАТУРАЛЬНЫМ КАМНЕМ ЛА ФЕРТЕ (МОЛЯРНЫЕ КАМНИ ИЗ СЫРЬЯ, ИЗВЛЕЧЕННОГО ИЗ БАССЕЙНА КАРЬЕРА ЛА ФЕРТЕ СУАРРЕ ВО ФРАНЦИИ), КОТОРЫЕ ПОЛНОСТЬЮ ИЗМЕЛЬЧАЮТ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ, ПРЕВРАЩАЯ ИХ В МУКУ.

МУКА БОГАТА КЛЕТЧАТКОЙ, МИНЕРАЛАМИ, ВИТАМИНАМИ, БЕЛКАМИ И ЖИРАМИ, ЭТО ПОТОМУ, ЧТО ШЛИФОВКА ЦЕЛЬНЫХ ЗЕРЕН ЗАРОДЫША И ПОКРЫТИЯ (ОТРУБИ) ПРЕКРАСНО СОЧЕТАЮТСЯ С МУКОЙ, ПОЛУЧАЯ ПРЕВОСХОДНЫЙ ВКУС И ПИТАТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА.

ВПОСЛЕДСТВИИ, ЧЕРЕЗ ПНЕВМАТИЧЕСКУЮ ТРАНСПОРТНУЮ СИСТЕМУ, МУКА ПЕРЕХОДИТ К ФАЗЕ КАЛИБРОВКИ И СОКРАЩЕНИЯ.

БЛАГОДАРЯ ПЛАНИХТЕРАМ, КОТОРЫЕ ЯВЛЯЮТСЯ НАСТОЯЩИМИ СИТО, МЫ УСТРАНЯЕМ ДРЕВЕСНУЮ ЧАСТЬ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ КОНЕЧНЫЙ ПРОДУКТ ЗДОРОВЫМ, УДОБОВАРИМЫМ И ПРИЯТНЫМ НА ВКУС. КРОМЕ ТОГО, ПОСЛЕДНИЕ ПОЗВОЛЯЮТ НАМ ПРОИЗВОДИТЬ РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ПРОДУКЦИИ.

ПОСТУПАЯ ТАКИМ ОБРАЗОМ, НАМ УДАЛОСЬ НАЙТИ ПРАВИЛЬНЫЙ БАЛАНС МЕЖДУ МАСТЕРСТВОМ И ИННОВАЦИЯМИ.

ЛАБОРАТОРИЯ

ЛАБОРАТОРИЯ ЯВЛЯЕТСЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНОЙ ЧАСТЬЮ МЕЛЬНИЦЫ, БЕЗ КОТОРОЙ ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ФАЗЫ БЫЛИ БЫ СОРВАНЫ.

ЛЮБОЙ ПРОДУКТ В MULINO ANGELICA КОНТРОЛИРУЕТСЯ С ПОМОЩЬЮ АНАЛИЗОВ, ПРОВЕДЕННЫХ С ПОМОЩЬЮ СОВРЕМЕННЫХ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРИБОРОВ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ НАМ КОНТРОЛИРОВАТЬ КАК ЗЕРНО, ТАК И МУКУ.

ДЛЯ ВСЕ БОЛЕЕ ВНИМАТЕЛЬНОГО КЛИЕНТА МЫ МОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ИМЕЮТ ПОСТОЯНСТВА С ТЕЧЕНИЕМ ВРЕМЕНИ.

This store asks you to accept cookies for performance, social media and advertising purposes. Social media and advertising cookies of third parties are used to offer you social media functionalities and personalized ads. Do you accept these cookies and the processing of personal data involved?

Necessary cookies
Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.
Cookie name Provider Purpose Expiry
laravel_session www.campisiconserve.it Cookie used to identify a session instance for the user. 1 day
PHP_SESSID www.campisiconserve.it This cookie is native to PHP and enables websites to store serialised state data. It is used to establish a user session and to pass state data via a temporary cookie, which is commonly referred to as a session cookie. Session
PrestaShop-# www.campisiconserve.it This cookie helps keep user sessions open while they are visiting a website, and help them make orders and many more operations such as: cookie add date, selected language, used currency, last product category visited, last seen products, client identification, name, first name, encrypted password, email linked to the account, shopping cart identification. 1440 hours
rc::a Google This cookie is used to distinguish between humans and bots. This is beneficial for the website, in order to make valid reports on the use of their website. Persistent
rc::c Google This cookie is used to distinguish between humans and bots. Persistent
Marketing cookies
Marketing cookies are used to track visitors across websites. The intention is to display ads that are relevant and engaging for the individual user and thereby more valuable for publishers and third party advertisers.
Cookie name Provider Purpose Expiry
ads/ga-audiences Google These cookies are used by Google AdWords to re-engage visitors that are likely to convert to customers based on the visitor’s online behaviour across websites. Session
fr Facebook Used by Facebook to deliver a series of advertisement products such as real time bidding from third party advertisers. 3 months
MUID bing.com Used by Microsoft as a unique identifier. The cookie is set by embedded Microsoft scripts. The purpose of this cookie is to synchronize the ID across many different Microsoft domains to enable user tracking. 1 year 24 days
NID Google Registers a unique ID that identifies a returning user's device. The ID is used for targeted ads. 6 months
test_cookie doubleclick.net This cookie is set by doubleclick.net. The purpose of the cookie is to determine if the user's browser supports cookies. 15 min
tr Facebook Used by Facebook to deliver a series of advertisement products such as real time bidding from third party advertisers. Session
VISITOR_INFO1_LIVE youtube.com Tries to estimate the users' bandwidth on pages with integrated YouTube videos. 179 days
yt-remote-cast-installed youtube.com Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session
yt-remote-connected-devices youtube.com Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Persistent
yt-remote-device-id youtube.com Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Persistent
yt-remote-fast-check-period youtube.com Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session
yt-remote-session-app youtube.com Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session
yt-remote-session-name youtube.com Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session
_fbp Facebook Used by Facebook to deliver a series of advertisement products such as real time bidding from third party advertisers. 3 months
Statistic cookies
Statistic cookies help website owners to understand how visitors interact with websites by collecting and reporting information anonymously.
Cookie name Provider Purpose Expiry
collect Google It is used to send data to Google Analytics about the visitor's device and its behavior. Track the visitor across devices and marketing channels. Session
r/collect Google It is used to send data to Google Analytics about the visitor's device and its behavior. Track the visitor across devices and marketing channels. Session
YSC youtube.com Registers a unique ID to keep statistics of what videos from YouTube the user has seen. Session
_ga Google Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website. 2 years
_gat Google Used by Google Analytics to throttle request rate 1 day
_gat_gtag_UA_* Google Used to throttle request rate. 1 minute
_gd# Google This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser. Session
_gid Google Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website. 1 day
Content not available