капоната баклажанов 290 г
Символическое блюдо сицилийской кухни, приготовленное по традиции с баклажанами и смесью овощей.
В капонате вы найдете лучшие сезонные овощи (помидоры, баклажаны, лук) все приправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Это блюдо, рожденное из сицилийского творчества, является универсальным триумфом вкусов: его можно подавать как одно блюдо или как гарнир.