jardim branco igt 75 cl Libera Terra - 1
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pote branco igt 75 cl

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Libera Terra

JAR BRANCO DOC 75 cl:

De vinhedos selecionados com cuidado e paixão e compromisso social, bem como de técnicas tradicionais e seculares de produção tradicional, nasce Bianco Jato Centopassi, 60% Grillo e 40% Catarratto. Centopassi é a alma vinícola de Libera Terra que cultivam terras confiscadas da Máfia na Sicília. Os vinhos Giato são o resultado apenas das uvas nativas mais representativas da Sicília Ocidental e derivam seu nome do antigo distrito que cercava o maravilhoso teatro grego no Monte Jato, que domina o vale de mesmo nome no Planalto de Belice.

Produtor: Cem Passos
Variedade: 60% Grillo e 40% Catarratto.
Classificação: DOC Sicilia
Cor: amarelo palha
Cheiro: Aromas intoxicantes de maracujá, mármore molhado de orvalho e sálvia com compota de cotogna e sapatos de neve frescos
Sabor: paladar completo, frutado e policromático entre pêssego branco, musgo e ecos de mel de morango.

Emparelhamentos alimentares: Vinho alegremente versátil, adequado para carpacci de peixe, cuscume vegetal e pratos tradicionais como rolos de peixe-espada.

GRAU DE ÁLCOOL (%VOL.): 13H50

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