óleo sagrado 120 gr
Preparação típica da tradição siciliana. Um óleo picante resultante da maceração de pimentas secas ou frescas no azeite de oliva.
Agrestis Azeitonas em envelope
com azeite extra virgem
Azeitonas negras temperadas Agrestis estão disponíveis tanto picantes quanto doces em sacos de vácuo, exclusivamente de cultivares Tonda Iblea. Alho, hortelã, cenoura, chilli, alcaparras, orégano, aipo são adicionados a pedido juntamente com Agrestisde azeitona extra virgem.
Seu sabor é intenso, ligeiramente amargo, mas delicado e delicioso.
Azeitonas pretas temperadas com Agrestis são ideais para aperitivos e para acompanhar queijos e frios.
Ingredientes: azeitonas pretas, chilli, alcaparras, vinagre de vinho, orégano, salsa, Agrestisde azeitona extra virgem.
Preparação típica da tradição siciliana. Um óleo picante resultante da maceração de pimentas secas ou frescas no azeite de oliva.
FARINHA DE TRIGO INTEGRAL TIMILIA LAVADA E PEDRA MOÍDA. COM GERME.
PARTICULARMENTE ADEQUADO PARA O PREPARO DE MASSAS E PÃO, ESTA FARINHA
É FACILMENTE DIGESTÍVEL, RICO EM PROTEÍNAS E TEM UM BAIXO ÍNDICE DE GLÚTEN.
TIMILIA OU TUMMÍNIA É A MAIS ANTIGA VARIEDADE DE TRIGO DURUM SICILIANO EM UM CICLO
CURTO, CARACTERIZADO POR UM GRÃO DE COR ESCURA.
Dá um aroma agradavelmente fresco e balsâmico. orégano siciliano orgânico é extremamente valioso e de altíssima qualidade, tem um aroma muito intesto. Do ponto de vista nutricional, este tempero combate fermentações intestinais (carminativas) e estimula o apetite.
Como usar: Ótimo para aromatizar pizza, tomate, abobrinha e pimentas.