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amargo geleia laranja La Dispensa Dei Golosi - 1
  • amargo geleia laranja La Dispensa Dei Golosi - 1

amargo geleia laranja

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Bitter Orange Jam of the La Dispensa Dei Golosi produzido com as melhores laranjas da Sicília. As laranjas, cortadas em pequenos pedaços, são processadas com a casca para manter intacta a essência natural e o cheiro de frutas recém-colhidas. É recomendado para um café da manhã rico em carboidratos, na Sicília também é usado para fazer deliciosas sobremesas. Bitter Orange Jam vai muito bem com queijos frescos.

HISTÓRIA: Bitter Orange Jam é feito com laranja amarga que, para a maioria dos estudiosos, é nativa da China, embora alguns deles não excluam uma origem indiana. Provavelmente este híbrido antigo, laranja amargo, originou-se nas mesmas áreas de origem que o pomelo, ou seja, no Sudeste Asiático ao sul da cadeia montanhosa do Himalaia.

PROCESSAMENTO: Apenas frutas sazonais frescas e processamento manual seguindo as técnicas culinárias mais antigas da região, sem a adição de conservantes ou corantes.

CARACTERÍSTICAS: Caracteriza-se por sua cor e seu sabor, levemente azedo e amargo, ao contrário de outras Geleias de Laranja.

PAREAMENTOS: Bom no café da manhã, espalhado em uma fatia de pão com 5 cereais ou Centeio, torna-o energético, talvez acompanhado de um bom café. Você pode usar com segurança geleia de laranja amarga também para enfeitar várias sobremesas, como bolos e cheescake.