Este delicioso peixe azul por excelência atende à harmonia do óleo para dar vida a filés de anchova macios. Uma especialidade campisi. Nossas anchovas são capturadas e temperadas não menos que 5/6 meses, posteriormente limpas, preenchidas e organizadas à mão com ordem e precisão de acordo com a antiga tradição siciliana e, posteriormente, cobertas de óleo de sementes para preservar seu frescor.

Anchovas campisi são excelentes consumidas em pureza ou como molho para massas e saladas. Excelente como aperitivo com pão ou em pizzas e focaccia.

Disponível em 500g de lata com e sem chilli.