Firriato marki

Rodzaj winogron Catarratto, Carricante

Żniwa 2019

Zawartość alkoholu 13 Procent objętości

Piaski Etny Bianco to wino, które jest w pełni częścią historii Firriato. Pionierska etykieta oenologii wulkanu, uosabia cechy Carricante i Catarratto, dwóch symbolicznych odmian uprawy winorośli Etna. Zupełnie inny terroir od reszty Sycylii, z mroźnymi zimami i mniej intensywnym światłem słonecznym. Winogrona cieszą się wolniej dojrzewaniem, a jagody wzbogacone są pachnącymi zapachami w bardziej liniowy sposób

Carricante 60%, Catarratto 40%

Świeżość i zapach charakteryzują to wino, wraz z trwałą pikantną linią. Piaski Etny Bianco oczarowuje węchowe i smakowe sugestie, które przynosi w posagu. Wulkaniczna gleba charakteryzująca się wysoką zdolnością odprowadzania daje winogrona, a następnie wino, swoistą mineralność wzbogaconą o aromatyczny zestaw Carricante, który w winifikacji daje eleganckie niuanse białych owoców, a także podpartą strukturę zapewnianą przez Catarratto