

dżem mandaryński
Mandaryński Dżem jest produkowany z najlepszych mandarynek Sycylii. Mandarynki, pokrojone na małe kawałki, są przetwarzane skórką, aby zachować nienaruszoną naturalną esencję i zapach świeżo zebranych owoców. Zaleca się śniadanie bogate w węglowodany, na Sycylii jest również używany do pysznych deserów.
Owoce cytrusowe pochodzą z certyfikowanego gospodarstwa Ecocert do uprawy ekologicznej. Dżem La Dispensa Dei Golosi to mozaika pachnących sycylijskich owoców cytrusowych.
HISTORIA: Dżem mandaryński jest wykonany z owoców mandarynki, nazwa, która może wskazywać zarówno drzewo, jak i owoc, z którego pochodzi. Dorosłe drzewo może dać od 400 do 600 owoców w ciągu całego roku. Mandaryna pochodzi z Azji i bierze swoją nazwę od koloru ubrań używanych przez mandarynki, władców starożytnych Chin. Wprowadzenie mandaryńskiego do Europy miało miejsce w XIX wieku.
PRACA: Tylko świeże owoce sezonowe i ręczne przetwarzanie zgodnie z najstarszymi technikami kulinarnymi regionu, bez dodatku konserwantów lub barwień.
CHARAKTERYSTYKA: Owoce używane 50gr na 100gr. Ma bardzo intensywny smak i uporczywy posmak na podniebieniu.
PAROWANIE: Znajdź kilka zastosowań w kuchni, choć najlepszym wyborem jest śniadanie na sucharki lub do rzeczy ciasta i tarty.