Nasze sardele są złowione i przyprawione nie mniej niż 5/6 miesięcy, następnie czyszczone, filetowane i wyczarowowane ręcznie z zamówieniem i dokładnością zgodnie ze starożytną sycylijską tradycją, a następnie pokryte delikatną oliwą z oliwek.

Campisi dodatkowe sardele są doskonale spożywane w czystości lub jako sos do makaronu i sałatek. Doskonały jako aperitif z chlebem lub na pizzy i focaccia.

Dostępne w naczyniach hermetycznych 100g, 200g,340g. Te ostatnie są również dostępne z papryczką chili.

półprzejrzysci, które mają być utrzymywane w temperaturze nieprzekraczającej 10 c