マルザメミレタス
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オリーブオイル90gのマグロレタス

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Campisi Conserve
TO33

マグロの肥料は、台所で成分として使用される典型的な魚製品です.シチリア島の典型的な, それはボッタルガの男性相当です.それは生殖腺から得られ、繁殖期間中に雄の魚を捕まえる必要があります。言い換えれば、精液のポケットはできるだけいっぱいでなければなりません。彼らは拾い、きれいにし、水と塩で沸騰し、その後冷やします。この時点でレタスは水切りされ、オリーブオイルでガラス瓶に保管されます。その自然で本物の風味は、あなたの料理に地中海のタッチを与えます。ホットまたはコールドパスタに基づいて最初のコースを味付けするだけでなく、魚や新鮮なサラダに基づいてユニークな料理のために優れています。

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