GIATO nero d’Avola DOC 75 cl:
Questo vino DOC è frutto delle migliori uve Nero d’Avola e Perricone provenienti da vigneti autoctoni sul Monte Jato, che domina dall’alto la valle del Belice nella Sicilia Occidentale.
Produttore: Cento Passi
Varieta’: Nero d’Avola 70% , Perricone 30%.
Classificazione: DOC Sicilia
Colore: rosso rubino intenso
Odore: fruttato (piccoli frutti rossi e melograno), fragrante, minerale (grate), speziato
Sapore: tannico, sapido, equilibrato, intenso, persistente, ne,
Abbinamenti gastronomici: Aperitivi, formaggi stagionati e Ragusano DOP, salumi, Maialino dei Nebrodi, carne bianca, carne rossa.
GRADO ALCOLICO (%VOL.): 13,50%
La Marmellata di Mandarini e' prodotta con i migliori mandarini di Sicilia. I mandarini, tagliati a pezzettoni, vengono lavorati con la buccia per mantenere intatta l essenza naturale e il profumo della frutta appena raccolta. E' consigliata per una colazione ricca di carboidrati, in Sicilia viene anche utilizzata per fare deliziosi dolci.
La Passata di Pomodoro Datterino è preparata con datterino siciliano che è una delicata e dolce varietà di pomodorini.
