La mandorla di Avola comprende tre cultivar originarie del territorio: Pizzuta, Fascionello e Romana. La Pizzuta è la mandorla “perfetta”, la più ricercata nella confetteria gourmet. Ha un guscio duro e liscio A forma di ellisse piatta con una tipica ed elegante puntina, i grandi semi sono rugosi, omogenei e color cuoio; un contenuto di olio intorno al 54%, poche fibre e contiene in misura maggiore amigdalina, ottima anche per il latte di mandorla. Ricca di fosforo, magnesio, potassio, vitamina E e B2.
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marmellata mix di agrumi
Prezzo 5,00 €
La Marmellata Mix di Agrumi e' prodotta con i migliori agrumi di Sicilia. Gli agrumi, tagliati a pezzettoni, vengono lavorati con la buccia per mantenere intatta l essenza naturale e il profumo della frutta appena raccolta. E' consigliata per una colazione ricca di carboidrati, in Sicilia viene anche utilizzata per fare deliziosi dolci. La Marmellata Mix di Agrumi si accosta ottimamente con i formaggi freschi.
