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Pachino è sempre stata una zona importante per la prodizione del vino, un tempo veniva utilizzato anche per aumentare il grado di robustezza dei vini francesi. Oltre i vini di Pachino delle cantine Ramaddini e Rudinì, Campisi abbraccia tutta la Sicilia proponendo il Nero D’Avola, Sirà, Catarratto e Inzolia .

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  • Marca: Vini Arfò
pachys nero d'avola d.o.c....
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Prezzo 15,00 €

Splendida forma per questo Nero d’Avola prodotto nella Doc Eloro sottozona Pachino in contrada Bufalefi.

Eleganza e freschezza, ammorbidite da un attacco dolce molto nobile.

Quelle sensazioni calde e ferrose del “calaurisi” (nero d’Avola) quando incoccia le sabbie calcaree di Pachino.

Che dire di più se non che ho la sensazione che le potenzialità di quelle colline magiche comprese tra due Mari e l’altopiano Ibleo siano a dir poco sottovalutate.

Buona degustazione!