Cece Pacha 500g - Agrirape Agrirape - 1
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Cece Pacha 500g - Agrirape

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Agrirape

Le pois chiches est l’une des plus anciennes légumineuses. Le pois chiches est une excellente source d’acides aminés et est donc un aliment précieux et très nutritif. La variété Pacha est une variété répandue en Sicile qui a des graines de taille moyenne et qui restent entières après la cuisson. Il a un goût très caractéristique : le goût des « pois chiches du passé ». Excellent comme soupe ou comme plat d’accompagnement, ainsi qu’un condiment pour les pâtes.

Faire tremper pendant 8 heures avant l’utilisation.

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