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cometa d.o.c. sicilia 75 cl Planeta Vini - 1
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cometa d.o.c. sicilia 75 cl

25,00 
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Planeta Vini

Un gran vino blanco de uvas del sur de Italia, capaz de compararse con los grandes blancos del mundo: este es el proyecto inicial. Esta es la razón por la que en la década de 1990 comenzó la experimentación en Fiano, una variedad noble y antigua de origen campania. Así nació Comet, que expresa mejor, de una manera original y única, las características de esta extraordinaria vid. Aromas intensos y afrutados, su gran estructura y mineralidad lo convierten hoy en uno de los vinos blancos de referencia del sur de Italia.

Fiano puro de suelos calcáreos-arcillosos que contribuyen a realzar los marcadores aromáticos de matorral mediterráneo típicos de esta vid.

Así, entre la flor de escoba y el tomillo, se pueden rastrear delicados aromas de manzanilla, heno y mandarina. Paladar mineral con trazas de sabor vibrante que tiemblan y quen.

Entonces el ritmo cambia para volverse más lento y armonioso, una invitación a beber este autor blanco con la calma correcta mientras disfruta plenamente de cada matiz. El acabado da una sensación táctil sedosa con un regusto refinado de albaricoques maduros, almendros en flor y hoja de albahaca.