las arenas de etna blanco 75 cl Firriato - 1
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las arenas del etna blanco 75 cl

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Firriato

Firriato de marca

Tipo de uva Catarratto, Carricante

Cosecha 2019

Contenido de alcohol 13% por volumen

El Sands of Etna Bianco es un vino que forma parte plenamente de la historia de Firriato. Una etiqueta pionera de la enología del volcán, encarna las cualidades de Carricante y Catarratto, las dos variedades simbólicas de la viticultura etna. Un terruño completamente diferente del resto de Sicilia, con sus fríos inviernos y menos intensa luz solar. Las uvas disfrutan de una maduración más lenta y las bayas se enriquecen con sus aromas perfumados de una manera más lineal

Carricante 60%, Catarratto 40%

Frescura y fragancia caracterizan este vino, junto con la línea salada persistente. Las arenas de Etna Bianco hechiza las sugerencias olfativas y de sabor que trae en la dote. El suelo volcánico caracterizado por una alta capacidad de drenaje da a la uva, y luego al vino, una mineralidad peculiar enriquecida por el kit aromático de Carricante, que en vinificación da elegantes matices de fruta blanca, y la estructura apoyada proporcionada por el Catarratto

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