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etna método clásico brut blanc de noirs doc "gaudensius" Firriato - 1
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etna método clásico brut blanc de noirs doc "gaudensius"

20,00 
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Firriato

EL PERLAGE DEL ETNA AL estilo de FIRRIATO

GAUDENSIUS BLANC DE NOIR

Etna D.O.C. Método Clásico Brut

Nerello Mascalese

Es una combinación perfecta de las vides que tienen sus raíces en los suelos volcánicos y el clima montañoso que sólo el Etna puede ofrecer. La evocadora copa del famoso y centenario Nerello Mascalese resplandeciente en blanco en la bodega cavanera del Etna es un ejemplo de estilo absoluto. El vino espumoso se realiza según el método "blanc de noir" para realzar las características organolépticas de Nerello Mascalese. Después del suave prensado de los racimos de muertos vivientes, la vinificación tiene lugar dentro de la bodega obtenida en la típica viga del Etna que data del siglo XVII. Gaudensius es un vino espumoso con un perlado refinado, con un grano fino, continuo y persistente, caracterizado por colores con tonos que tienden al oro brillante, con un sabor complejo y al mismo tiempo de rara elegancia.