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hinojo salvaje 40 g

2,90 
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Considerada una especia para ser utilizada en la cocina para enriquecer los sabores de nuestros platos y como ingrediente para preparar galletas, palitos de pan y palitos de pan. El sabor de las semillas de hinojo silvestre es dulce y se asemeja al del anís. También se utiliza con fines curativos para la preparación de tés de hierbas adecuados para reducir la hinchazón y estimular la diuresis.

Gracias a los antioxidantes presentes en estas semillas, se reduce el riesgo de cáncer asociado con el daño causado por los radicales libres a las células y el ADN. Los antioxidantes tienen propiedades antiinflamatorias que los hacen útiles en el tratamiento de trastornos como la artritis y la enfermedad de Crohn.

La alta presencia de fibras es muy útil para mejorar la digestión. Reducen las posibilidades de acumulación de colesterol, evitando así enfermedades cardiovasculares. A menudo se utiliza para la preparación de tés de hierbas que favorecen la diuresis, así como atenuante de hinchazón abdominal.

Una rica fuente de calcio. Tienen un alto contenido de cobre, fundamental para la formación de glóbulos, con especial referencia a los glóbulos rojos. Las semillas de hinojo tienen un alto contenido de cobre, un mineral fundamental para la formación de glóbulos, con especial referencia a los glóbulos rojos.