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Medregal

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gratt curl bottarga. g 50
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Precio 6,60 

Bottarga di Ricciola en Trance Campisi. La traducción del término árabe "batārikh" es literalmente "huevos de pescado secos".

piezas de amberjack (buzzonaglia) 220 g Campisi Conserve - 1
-17,14%
piezas de amberjack...
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Precio 2,90  Precio base 3,50 

El término buzzonaglia di Ricciola se refiere a la parte del filete que se encuentra cerca de la lisca central, la columna vertebral de los peces. Tiene un sabor intenso y un color oscuro y se aprecia sobre todo por su suavidad.

vientre rizado en aceite de...
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Precio 9,50 

El vientre de Ricciola es la parte más gorda del pescado, los haces musculares están tejidos con grasa que hacen que la carne sea suave y deliciosa.

amberjack en aceite de...
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Precio 8,50 

Amberjack es un pez que hoy cae en la categoría de peces valiosos, que se encuentran en el Mar Mediterráneo, en el Océano Pacífico cerca de la India y en el Atlántico.