Trance Schwertfisch bottarga 170 g Campisi Conserve - 1
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Trance Schwertfisch bottarga 200 g

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450

Neben Meerbarbottarga, Amberjack und Thunfisch bottarga ist Schwertfisch Bottarga auch ein Lebensmittel, das aus Fischeiern besteht, die nach traditioneller Methode gesalzen, getrocknet und verarbeitet werden. Es hat einen besonderen Geschmack und eine klarere Farbe als Thunfisch Bottarga, und ist genauso gut.

Es passt gut zu frischen Salaten und soll gepaart mit Spaghetti mit Meeresfrüchten ausprobiert werden.

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