Natives Olivenöl extra 274° 75 cl F.lli Aprile - 1
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Natives Olivenöl extra 274° 75 cl

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F.lli Aprile
FA1

Der 1. Oktober ist der 274. Tag des Jahres im Gregorianischen Kalender. Aber der 1. Oktober ist der erste Tag des Kalenders, unterbrochen vom Rhythmus der Oliven. Der 274. ist also der Anfang. es ist der erste Geschmack, der zarteste. Es ist das Versprechen des Abenteuers, des Reisens. Es ist die Gewissheit der Müdigkeit, die von der Erde kommt, aber mehr als die ganze Großzügigkeit der Zeit und der Natur.

Produktionsgebiet: Sizilien Süd - Ost

Ernte: von Hand direkt auf der Pflanze

Farbe: goldgelb mit grünen Reflexen

Aroma: hartnäckig gekennzeichnet durch den Netzduft von Oliven mit starken Noten von frisch geschnittenem Gras, Distel, grüne Tomate und Basilikum.

Geschmack: zart, harmonisch, ausgewogen, angenehm würzig und bitter mit süßem Mandelnachgeschmack und krautigen Referenzen.

Anwendung: Es eignet sich für den rohen Gebrauch auf raffinierten Gerichten auf Basis von Fisch, weißem Fleisch, Salaten und auf jedem Gericht mit einem zarten Geschmack.

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